Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hovězí špízy se zeleninovou rýží receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Hovězí špízy se zeleninovou rýží

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 460/​1937
    kcal / kJ
  • 48 g
    cukrů
  • 29 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    460/1937 kcal/kJ, 48 g cukrů, 29 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g hovězí svíčkové
200 g celozrnné rýže
100 g cherry rajčátek
3 barevné papriky
2 mrkve
1 pórek
50 ml červeného vína
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce rajského protlaku
1 lžička kari koření
sůl, pepř, cukr

Tip

  • Hovězí špízy můžeme v létě obohatit paprikou, lilkem i cuketou. Potřeme je trochou oleje a grilujeme na venkovním grilu.


Postup

    1

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Zeleninu očistíme. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Papriku zbavíme jádřince a také nakrájíme na proužky. Světlou část pórku nakrájíme na tenká kolečka.

    2

V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a zeleninu na něm krátce osmahneme. Osolíme, opepříme, zalijeme 100 ml vody a podusíme asi 5 až 10 minut.

    3

Svíčkovou očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky. Dochutíme solí, pepřem a napícháme na špízy s cherry rajčátky. Poté osmahneme dozlatova na zbylém oleji.

    4

Uvařenou rýži scedíme a přidáme ji k zelenině. Dochutíme solí, pepřem, cukrem, kari kořením, rajským protlakem. Dobře promícháme, necháme společně prohřát a podáváme se špízy.