Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hřebenatky s tatarákem z avokáda a mango salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Hřebenatky s tatarákem z avokáda a mango salsou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 489/​2046
    kcal / kJ
  • 47 g
    cukrů
  • 47 g
    bílkovin
  • 22 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    489/2046 kcal/kJ, 47 g cukrů, 47 g bílkovin, 22 g tuků

Ingredience (2 porce)

6 hřebenatek
1 avokádo
0.5 jablka
0.5 manga
30 g piniových oříšků
1 malá červená cibule
1 lžička limetkové šťávy
2 lžičky olivového oleje
1 lžička medu
1 lžička másla
0.5 lžičky sušeného tymiánu
sůl
pepř
tabasco

Tip

  • Pokud použijeme hřebenatky mražené, rozmrazujeme je šetrně a bez rizika přímo v lednici (6 až 8 hodin).


Postup

1

Avokáda oloupeme, zbavíme pecky a nasekáme na drobné kostičky. Jablko zbavíme jádřince, oloupeme a také nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a nasekáme na malé kostičky.

2

V míse promícháme avokádo, jablko a cibuli. Zakápneme limetkovou šťávou, lžičkou olivového oleje a dochutíme solí a pepřem.

3

Mango oloupeme, zbavíme pecky a nasekáme na drobné kostičky. Piniové oříšky orestujeme nasucho na nepřilnavé pánvi dozlatova. Mango dáme do mísy a promícháme společně s medem, trochou tabasca, solí a pepře.

4

Hřebenatky očistíme a důkladně osušíme ubrouskem. V pánvi rozehřejeme zbylý olivový olej. Přidáme hřebenatky a restujeme na každé straně 2 minuty. Ke konci odstavíme, přidáme máslo a sušený tymián. Osolíme, opepříme a promícháme na pánvi.

5

S pomocí dekoračního kroužku na talíř naservírujeme tatarák z avokáda. Přidáme hřebenatky, mango salsu a piniové oříšky.