Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hříbky v kyselém nálevu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Hříbky v kyselém nálevu

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 63/​263
    kcal / kJ
  • 12.5 g
    cukrů
  • 2.5 g
    bílkovin
  • 0 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    63/263 kcal/kJ, 12.5 g cukrů, 2.5 g bílkovin, 0 g tuků

Ingredience (8 porcí)

750 g hub vhodných k naložení
250 ml octa (8%)
750 ml vody
20 g soli
20 g cukru
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
3 bobkové listy
5 snítek tymiánu
2 lžíce hořčičných semínek

Tip

  • Pokud chceme připravit naložené houby bez sterilizace, připravíme si nálev s přípravkem Deko, který obsahuje konzervant.


Postup

    1

Houby očistíme a asi 5 až 10 minut povaříme ve vroucí, silněji osolené vodě. Houby poté scedíme a necháme vychladnout.

    2

Odměřený ocet smícháme s vodou, přidáme sůl, cukr, koření a svaříme. Nakonec koření scedíme.

    3

Houby plníme do sklenic a zalijeme nálevem, aby byly zcela ponořené. Zavíčkujeme a sterilizujeme při teplotě 100 °C po dobu 30 minut. Po uplynutí doby sterilace sklenice opatrně zchladíme ve studené vodě.