Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Veganské
Zobrazit Indická zeleninová pánev s rýží receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Indická zeleninová pánev s rýží

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 652/​2745
    kcal / kJ
  • 70 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 38 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    652/2745 kcal/kJ, 70 g cukrů, 9 g bílkovin, 38 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 šálky rýže Basmati
125 ml arašídového oleje
100 g lusků cukrového hrášku
100 g květáku
2 mrkve
2 rajčata
2 brambory
1 lžička hořčičných semínek
1 lžička mleté skořice
0.5 lžičky máku
0.5 lžičky mletého kardamomu
0.25 lžičky mletého římského kmínu
1 špetka mletého hřebíčku
1 špetka sušeného zázvoru
citronová šťáva

Tip

  • Zdobíme čerstvým koriandrem a strouhaným praženým kokosem.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

1

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Neměla by být na konci úplně měkká.

2

Mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Lusky hrášku očistíme. Květák očistíme a rozebereme na drobné růžičky. Umytá rajčata nakrájíme na dílky.

3

Olej rozehřejeme, přidáme mák, hořčičná semínka a orestujeme. Přidáme zeleninu a orestujeme. Zalijeme asi 500 ml vody, přidáme koření, osolíme a podusíme do změknutí asi 20 minut. Vmícháme rýži, společně prohřejeme a dochutíme trochou citronové šťávy.