Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Italské ragú s klobáskou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Italské ragú s klobáskou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 475/​1986
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 18 g
    bílkovin
  • 40 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    475/1986 kcal/kJ, 10 g cukrů, 18 g bílkovin, 40 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 italské vepřové klobásky salsiccia
2 plechovky drcených rajčat
1 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
2 bobkové listy
1 hrst čerstvé bazalky (nebo oregana)
0.5 lžičky anýzu
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Podáváme k těstovinám, hodí se např. špagety nebo tagliatelle.


Postup

1

Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme najemno. Klobásky vyloupneme ze střívka.

2

Olej rozehřejeme, přidáme cibuli s česnekem a na mírném plameni necháme zesklovatět (alespoň 5 minut).

3

Přidáme klobásku, vařečkou podrtíme na kousky a orestujeme dozlatova. Přidáme koření, drcená rajčata a přivedeme k mírnému varu.

4

Zakryté dusíme asi 30 minut, podle potřeby podléváme trochou vody (nebo vývaru). Ke konci vmícháme nasekanou bazalku a podáváme.