Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Jahodovo-rebarborový džem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Jahodovo-rebarborový džem

do 30 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 341/​1428
    kcal / kJ
  • 82 g
    sacharidů
  • 2 g
    bílkovin
  • 1 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    341/1428 kcal/kJ, 82 g sacharidů, 2 g bílkovin, 1 g tuků

Ingredience (8 sklenic)

1 kg jahod
300 g rebarbory
600 želírovacího cukru
citronová šťáva

Tip

  • Ovoce můžeme po změknutí rozmixovat tyčovým mixérem. Nebo takto rozmixujeme jen polovinu směsi a zbytek necháme s kousky ovoce.


Postup

    1

Jahody očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na dílky. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kostičky.

    2

Ovoce dáme do velkého čistého hrnce a prosypeme cukrem. Zakryjeme a necháme odstát.

    3

Hrnec dáme na středně vysoký plamen a odkryté ovoce přivedeme k varu. Vaříme asi 10 až 15 minut do změknutí (nebo podle návodu na obalu cukru). Dochucujeme citronovou šťávou.

    4

Ještě horké plníme do sterilovaných sklenic s víčkem. Otočíme dnem vzhůru, po pěti minutách otočíme zpět a necháme vychladnout.