Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Jamajská chilli omáčka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Jamajská chilli omáčka

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 85/​354
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 2 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    85/354 kcal/kJ, 10 g cukrů, 2 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g pálivých papriček
4 lžíce octa
2 lžíce hnědého cukru
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce čerstvého nasekaného oregana
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžička hořčice
1 lžička sušeného česneku
1 lžička soli

Tip

  • Podáváme jako pikantní omáčku ke grilovanému nebo k pečenému masu.


Postup

1

Papričky očistíme a osušíme. Rozložíme je na plech a dáme je zprudka zapéct do rozehřáté trouby s horním ohřevem. Pečeme, dokud nebudou na slupkách černé puchýřky.

2

Pečené papričky zakryjeme a necháme chvíli zapařit. Poté je opatrně oloupeme. Zbavíme je stopek a jádřinců.

3

V mixéru rozmixujeme papričky, ocet, hnědý cukr, olej, oregano, římský kmín, hořčici, sůl a sušený česnek. Podle potřeby přidáme trochu vody. Rozmixovanou omáčku dáme do skleničky a uschováme v lednici.