Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Zobrazit Jehněčí kari s červenou čočkou a jogurtem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Jehněčí kari s červenou čočkou a jogurtem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 432/​1820
    kcal / kJ
  • 34 g
    cukrů
  • 37 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    432/1820 kcal/kJ, 34 g cukrů, 37 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g libového jehněčího masa
200 g červené čočky
200 g jogurtu
2 cibule
2 stroužky česneku
2 čerstvé chilli papričky
1 červená paprika
2 lžíce přepuštěného másla
1 lžička garam masaly
1 lžička kurkumy
1 lžička římského kmínu
sůl, pepř

Tip

  • Podobně můžeme zpracovat i libové drůbeží maso. Jako příloha jsou vhodné indické chlebové placky potřené přepuštěným máslem. Zdobit můžeme koriandrem.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

1

Jehněčí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku i chilli papričky očistíme a zbavíme jádřince. Papriky nakrájíme na kostky, chilli papričky na tenké nudličky.

2

V hrnci rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme jehněčí, cibuli, česnek, chilli a důkladně orestujeme. Přidáme papriku, římský kmín, kurkumu, garam masalu a jen krátce promícháme.

3

Zalijeme 300 ml vody a na mírném plameni vaříme asi 20 minut. Čočku uvaříme podle návodu na obalu, smícháme s dušeným jehněčím a pár minut společně prohřejeme. Podáváme společně s jogurtem.