Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Jemná sýrová omáčka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Jemná sýrová omáčka

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 199/​833
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    199/833 kcal/kJ, 12 g cukrů, 12 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 ml plnotučného mléka
100 g vyzrálého tučného sýra (gouda, čedar)
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
sůl, bílý pepř

Tip

  • Omáčku můžeme ozvláštnit kajenským pepřem nebo mletou sladkou paprikou.


Postup

1

V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zasmahneme na světlou jíšku (mouka nesmí zezlátnout).

2

Postupně přidáme studené mléko, zašleháme metličkou a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a povaříme asi 10 až 15 minut.

3

Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, zahřejeme a vmícháme nastrouhaný sýr. Ihned a ještě horké podáváme.