Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Jemný krém z pečené cibule receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Jemný krém z pečené cibule

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 313/​1308
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 23 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    313/1308 kcal/kJ, 23 g cukrů, 4 g bílkovin, 23 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 l drůbežího vývaru
500 g cibule
200 ml smetany na vaření
5 cl koňaku
3 lžíce oleje
2 lžičky sušeného tymiánu
sůl, pepř

Tip

  • Zdobíme čerstvým kozím sýrem nebo hoblinami parmazánu do talíře.


Postup

    1

Cibuli oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na hrubé plátky. Osolíme a promícháme s olejem a sušeným tymiánem.

    2

Dáme do pekáče a pečeme v troubě rozehřáté na 230 °C do zlatohněda. Dohromady to zabere asi 30 minut. Cibuli v pekáči občas promícháme, a pokud by se připalovala, tak ji podlijeme trochou vývaru.

    3

Upečenou cibuli v pekáči zalijeme vývarem a na sporáku z pekáče vyvaříme veškerou připečenou cibuli. Přendáme do hrnce, přidáme koňak, smetanu a povaříme 15 až 20 minut.

    4

Odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme ještě solí, pepřem a podáváme.