Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka

Jogurtová panna cotta s čerstvými lesními plody

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 134.1/​561
    kcal / kJ
  • 21.8 g
    cukrů
  • 2 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    134.1/561 kcal/kJ, 21.8 g cukrů, 2 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

Na pannacottu

40 ml mléka (3,5 %)
40 g smetany (30 %)
30 g cukru
40 g jogurtu (3,5 % tuku)
1 špetka mletého chilli
1 list želatiny
1 špetka mletého zázvoru

Na polevu

250 g lesních plodů
2 lžíce medu
1 balení vanilkového cukru
2 lístky máty na zdobení
2 kousky sněhových pusinek

Postup

    1

Pannakotovou želatinu krátce namočíme do studené vody. Mléko, smetanu a cukr přivedeme k varu a krátce povaříme. Želatinu vymáčkneme a promícháme v mléčné směsi. Přidáme jogurt s kořením a dobře promícháme. Poté vzniklou hmotou naplníme misky a necháme přes noc odstát v ledničce.

    2

Půlku lesního ovoce rozmixujeme společně s medem a vanilkovým cukrem. Omyjeme si mátu a připravíme sněhové pusinky.

    3

Pannakotu vyndáme z misek a ozdobíme polevou z rozmixovaného ovoce. Na konec ozdobíme mátou a sněhovými pusinkami.