Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kapusta s párkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Kapusta s párkem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 301/​1258
    kcal / kJ
  • 18 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    301/1258 kcal/kJ, 18 g cukrů, 12 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 menší hlávka kapusty
400 ml hovězího vývaru (nebo vývaru z uzeného masa)
4 nožičky párku
1 cibule
2 lžíce sádla (nebo výpeku ze slaniny)
1 lžíce mouky
0.5 lžičky kmínu
sůl, cukr, ocet, pepř

Tip

  • Podáváme s chlebem nebo s bramborovými knedlíky.


Postup

1

Kapustu očistíme, vykrojíme košťál, odstraníme tuhá žebra a nakrájíme na tenké nudličky.

2

Sádlo rozehřejeme, přidáme párky a krátce je orestujeme dozlatova. Poté je vyjmeme a dáme stranou. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a necháme zesklovatět.

3

Přidáme kapustu, okmínujeme, osolíme a restujeme na středním plameni, dokud nezměkne. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.

4

Dusíme do změknutí asi 25 až 30 minut. Dochutíme pepřem, cukrem a octem. Podáváme spolu s ohřátými párky.