Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kapustová polévka s párkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Kapustová polévka s párkem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 414/​1732
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 30 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    414/1732 kcal/kJ, 23 g cukrů, 12 g bílkovin, 30 g tuků

Ingredience (4 porce)

1.5 l vývaru
500 g hlávkové kapusty
150 ml smetany
4 brambory
4 nožičky jemných párků
1 cibule
2 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Místo párku můžeme připravit verzi s pikantní paprikovou klobáskou nebo s vykřupanými nudličkami slaniny.


Postup

1

Kapustu očistíme a rozebereme na listy, ze kterých vykrojíme žebra, listy nakrájíme na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.

2

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vložíme kapustu a také krátce orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme brambory, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka asi 15 až 20 minut.

3

Párek nakrájíme na kolečka a krátce orestujeme. Uvařenou polévku odstavíme, vložíme párky, smetanu a necháme jen krátce prohřát.