Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Karbanátky s jablky a salátkem z červené řepy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Karbanátky s jablky a salátkem z červené řepy

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Ingredience (4 porce)

500 g mletého vepřového
4 lžíce olivového oleje
4 červené řepy, oloupané a nakrájené na menší kousky
0.5 lžičky římského kmínu (nemletého)
1 lžíce balzamikového octa
1 jablko, oloupané a nastrouhané
2 stroužky česneku, drcené
4 lžíce zakysané smetany, min. 25%
špetka sušené čili papričky
šťáva z 1/2 citronu
velká hrst baby špenátu

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 °C. Řepu poklademe na pekáček, posypeme římským kmínem, osolíme, opepříme, zakápneme balzamikovým octem a ½ lžící olivového oleje. Promícháme a dáme péct na 30 až 45 minut, aby byla řepa měkká.

2

Mleté maso posolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, strouhaná jablka a promícháme. Vytvarujeme 4 karbanátky. V pánvi rozpálíme lžíci sádla a opečeme na ní karbanátky.

3

Řepu zakápneme citronovou šťávou, přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Podáváme s baby špenátem a karbanátky.