Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Karbanátky s pečenými brambory receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2021

Karbanátky s pečenými brambory

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 539/​2255
    kcal / kJ
  • 42 g
    sacharidů
  • 17 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    539/2255 kcal/kJ, 42 g sacharidů, 17 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g mletého masa (mix hovězího a vepřového)
1 vejce
1 stroužek drceného česneku
1 lžička sušené majoránky
100 g strouhanky
0.5 lžičky černého pepře
1 lžička soli

Na brambory a salát:

300 g brambor
10 ml oleje na vaření
1 lžička koření na brambory
100 g mraženého hrášku
100 g sterilované kukuřice
1 lžíce limetkové šťávy
špetka soli
špetka cukru

Na dresing:

100 g bílého jogurtu
50 g majonézy
1 lžička sladké mleté papriky
sůl a pepř na dochucení

Postup

    1

Maso smíchejte s vejcem, drceným česnekem, majoránkou, strouhankou, pepřem a solí. Nechte odležet, pak vytvarujte malé karbanátky. Na rozehřátém oleji opékejte 8 minut z obou stran.

    2

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Promíchejte s olejem. Promíchejte s olejem a kořením na brambory. Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Bramborami občas promíchejte.

    3

Hrášek propláchněte pod teplou vodou a nechte okapat. Promíchejte s nakládanou kukuřicí, limetkovou šťávou, cukrem a solí.

    4

Všechny suroviny na dresing promíchejte. Podávejte s karbanátky, brambory a salátem.