Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kečup s červenou řepou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Kečup s červenou řepou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 96/​404
    kcal / kJ
  • 21 g
    cukrů
  • 2 g
    bílkovin
  • 0 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    96/404 kcal/kJ, 21 g cukrů, 2 g bílkovin, 0 g tuků

Ingredience (8 porcí)

1 kg rajčat
1 cibule
1 jablko
1 červená řepa
2 stroužky česneku
60 ml vinného octa
60 g cukru
4 lžičky soli
mletá skořice
hřebíček
nové koření
pepř

Tip

  • Finální dochucení cukrem a octem vždy upravíme podle chuti.


Postup

    1

Rajčata spaříme ve vroucí vodě (asi 30 vteřin) a oloupeme. Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. řepu oloupeme a také nakrájíme na kostky.

    2

Rajčata, jablko, cibuli, česnek a řepu dáme do hrnce. Přidáme sůl, špetku mleté skořice, hřebíčku, pepře a nového koření. Podusíme do změknutí asi 45 minut.

    3

Uvařenou směs propasírujeme nebo rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme cukrem a octem a znovu přivedeme k mírnému varu. Naplníme do čistých sklenic, otočíme dnem vzhůru a necháme 15 minut stát. Poté otočíme a necháme zcela vychladnout.