Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Kedlubnové kari s mangoldem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Kedlubnové kari s mangoldem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 258/​1077
    kcal / kJ
  • 17 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    258/1077 kcal/kJ, 17 g cukrů, 9 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (2 porce)

250 ml zeleninového vývaru
250 g mangoldu
150 g cherry rajčátek
150 g jogurtu
2 kedlubny
1 cibule
2 lžíce oleje
1 lžička strouhaného zázvoru
2 lžičky kari koření
sůl, pepř

Tip

  • Jako přílohu podáváme pečivo. Do kari ale můžeme přidat i brambory, které uvaříme spolu se zeleninou. Získáme tak sytější variantu jídla.


Postup

1

Oloupanou kedlubnu nakrájíme na hranolky, oloupanou cibuli zase na tenké plátky. Mangold očistíme, zbavíme tuhých košťálů a nahrubo nasekáme. Na pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm osmahneme cibuli. Poté přidáme kedlubnu, osolíme, chvíli opékáme a nakonec přidáme i mangold, zázvor a kari.

2

Vše zalijeme vývarem a na mírném plameni vaříme asi 10 minut. Na konci odstavíme, ochutnáme a podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem. Vmícháme jogurt a ihned v miskách podáváme.