Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kefírové parfait s hrozny a broskví receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Kefírové parfait s hrozny a broskví

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 208/​871
    kcal / kJ
  • 26 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    208/871 kcal/kJ, 26 g cukrů, 8 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 ml kefíru
200 g červených hroznů bez pecek
100 ml šlehačky
120 ml hroznové šťávy
2 broskve
3 lžíce medu
2 sáčky želatiny na ztužení krémů
1 hrst lístků máty

Tip

  • Podáváme i s čerstvým ovocem, výborné jsou maliny a jahody s cukrem.


Postup

    1

Hrozny i broskve očistíme. Broskve zbavíme pecek a nakrájíme na měsíčky. Hrozny rozpůlíme.

    2

Do rendlíku přidáme 2 lžíce hroznové šťávy, 1 lžíci medu a rozehřejeme. Přidáme broskve a podusíme 5 minut. Pak přidáme i hroznové víno a už jen krátce podusíme.

    3

Zbylou hroznovou šťávu, med a kefír rozmixujeme. Vmícháme želatinový ztužovač a poté směs vychladíme v lednici.

    4

Jakmile začne směs tuhnout, vmícháme i našlehanou šlehačku a necháme další hodinu v lednici. Z vychlazené směsi poté tvarujeme kopečky, které podáváme s ovocným kompotem. Zdobíme mátou.