Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kofty s jogurtem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Kofty s jogurtem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 408/​1707
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 32 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    408/1707 kcal/kJ, 5 g cukrů, 23 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mletého masa (nejlépe jehněčí)
250 ml jogurtu
0.5 okurky
1 vejce
1 stroužek česneku
1 hrst petržele
2 lžíce najemno nasekané cibule
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce nasekané máty
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžička mleté papriky
2 lžíce oleje
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme spolu s grilovaným pita chlebem a rajským salátem.


Postup

    1

Mleté maso smícháme v míse s vejcem, římským kmínem, paprikou, solí, pepřem, cibulí a nasekanou petrželkou. Vše dobře promícháme a vyhněteme. Ze směsi tvarujeme oválné šišky, které napíchneme na špízy (nebo na namočené špejle).

    2

Okurku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Smícháme spolu s jogurtem, citronovou šťávou, nasekanou mátou a prolisovaným česnekem. Dochutíme solí a pepřem.

    3

Kofty potřeme olejem a opékáme na grilu (nebo grilovací pánvi) ze všech stran dozlatova. Servírujeme spolu s jogurtovou omáčkou.