Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krém z bílých fazolí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Krém z bílých fazolí

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 149/​625
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 2.5 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    149/625 kcal/kJ, 30 g cukrů, 10 g bílkovin, 2.5 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g bílých fazolí
0.5 mrkve
0.25 celeru
2 cibule
1 bobkový list
1 lžíce másla
1 malý svazek čerstvého tymiánu
sůl, pepř

Tip

  • V časové tísni můžeme vaření fazolí přeskočit a použít bílé fazole z plechovky. Krém můžeme s úspěchem ozdobit chlebovými krutony i výrazným dýňovým nebo bylinkovým olejem.


Postup

    1

Fazole dáme do mísy s vodou a necháme je namočené přes noc.

    2

Na druhý den fazole scedíme a spolu s mrkví, celerem, jednou cibulí a bobkovým listem je dáme vařit do změknutí. Nemělo by to trvat déle než 45 minut. Na konci zkontrolujeme, jestli jsou fazole měkké, a vyjmeme bobkový list, celer, cibuli i mrkev.

    3

Ve vetším kastrolu rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Poté zalijeme fazolemi i s vodou, ve které se vařily, přidáme svazek tymiánu, osolíme a povaříme asi 10 minut.

    4

Tymián vyjmeme a fazole důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem. Naposledy dochutíme solí a pepřem a podáváme.