kaufland.cz/onlinekucharka

Krém z máslové dýně

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

213/892

kcal / kJ
16 g

sacharidů
4 g

bílkovin
15 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

213/892 kcal/kJ,

16 g sacharidů,

4 g bílkovin,

15 g tuků

Ingredience (4 porce)

1	menší máslová dýně
1 l	vývaru
100 ml	smetany
2 lžíce	másla
	sůl, pepř, nové koření, badyán

Tip

Zdobíme dýňovým olejem a dýňovými semínky.

Postup

Dýni očistíme, vydlabeme a nožem zbavíme i slupky. Očištěnou dýni nakrájíme na větší kostky, které osmahneme dozlatova na rozehřátém másle. Osolíme, opepříme, přidáme koření a zalijeme vývarem.

Na mírném varu uvaříme doměkka (koření na konci vylovíme). Poté dýni i s tekutinou rozmixujeme na hladké pyré. Vmícháme smetanu, naposledy dochutíme a ihned podáváme.