kaufland.cz/onlinekucharka
Krém z máslové dýně
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Výživové hodnoty
(na 1 porci)-
213/892kcal / kJ
-
16 gcukrů
-
4 gbílkovin
-
15 gtuků
Výživové hodnoty
(na 1 porci)-
213/892 kcal/kJ,
16 g cukrů,
4 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | menší máslová dýně |
| 1 l | vývaru |
| 100 ml | smetany |
| 2 lžíce | másla |
| sůl, pepř, nové koření, badyán |
Tip
-
Zdobíme dýňovým olejem a dýňovými semínky.
Postup
1
Dýni očistíme, vydlabeme a nožem zbavíme i slupky. Očištěnou dýni nakrájíme na větší kostky, které osmahneme dozlatova na rozehřátém másle. Osolíme, opepříme, přidáme koření a zalijeme vývarem.
2
Na mírném varu uvaříme doměkka (koření na konci vylovíme). Poté dýni i s tekutinou rozmixujeme na hladké pyré. Vmícháme smetanu, naposledy dochutíme a ihned podáváme.
