Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Křenová omáčka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Křenová omáčka

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 225/​941
    kcal / kJ
  • 6 g
    sacharidů
  • 2 g
    bílkovin
  • 22 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    225/941 kcal/kJ, 6 g sacharidů, 2 g bílkovin, 22 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 ml hovězího vývaru
150 ml smetany na šlehání
75 g křenu
3 lžíce másla
3 lžíce mouky
sůl

Tip

  • Podle chuti můžeme omáčku dochutit trochou cukru a citronové šťávy.


Postup

    1

V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku (nesmí zezlátnout).

    2

Zalijeme vývarem a pořádně metličkou rozšleháme. Povaříme na středním plameni asi 15 minut.

    3

Přidáme nastrouhaný křen a společně povaříme asi 5 minut. Přecedíme přes velmi jemné síto, vmícháme smetanu a osolíme.