kaufland.cz/onlinekucharka
Krevetoví “utopenci”
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
180/754kcal / kJ
-
5 gsacharidů
-
25 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
180/754 kcal/kJ,
5 g sacharidů,
25 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | koktejlových krevet (předvařené, k přímé spotřebě) |
| 2 | šalotky |
| 1 | limetka |
| 3 | chilli papričky (nebo feferonky) |
| 3 | stroužky česneku |
| 1 lžička | celého koriandru |
| 1 lžička | celého pepře |
| 1 lžička | celého nového koření |
| 5 | bobkových listů |
| olivový olej | |
| sůl, cukr, pepř |
Tip
-
Pokud máme k dispozici pouze tepelně neupravené krevety, stačí je před použitím krátce povařit v osolené vodě (asi 3 až 5 minut podle velikosti), poté zchladit a oloupat.
Postup
- 1
Krevety propláchneme a osušíme. Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Limetku vymačkáme.
- 2
Připravíme si čistou sklenici, do které po těsných vrstvách skládáme krevety, koření, chilli papričku, šalotku a česnek. Vše zastříkneme šťávou z limetky a zalijeme olivovým olejem.
- 3
Sklenici zakryjeme víčkem a dáme odležet do lednice přes noc. Poté ihned podáváme jako chuťovku k bílému vínu.
