kaufland.cz/onlinekucharka
Krevety s estragonovým aioli
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1328kcal / kJ
-
15 gsacharidů
-
27 gbílkovin
-
15 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1328 kcal/kJ,
15 g sacharidů,
27 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 250 g | krevet (předvařené, mražené) |
| 100 g | majonézy light |
| 3 | stroužky česneku |
| 5 lžic | pomerančového džusu |
| 4 lžíce | limetkové šťávy |
| 2 lžičky | nasekaného estragonu |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 1 | špetka chilli |
| cukr, sůl, pepř |
Tip
-
Pro snadnější manipulaci a hezčí prezentaci můžeme krevety před opečením napíchnout na dřevěné špízky.
Postup
- 1
Česnek oloupeme, rozdrtíme a nakrájíme nadrobno. Smícháme ho s majonézou a ochutíme 2 lžícemi limetkové šťávy, estragonem, solí a pepřem. Podle potřeby lehce dosladíme.
- 2
Na pánvi si rozehřejeme olej a krátce v něm opečeme krevety, aby se dokonale prohřály. Zastříkneme limetkovou šťávou, pomerančovým džusem a dochutíme trochou chilli prášku a soli. Hotové krevety podáváme s estragonovým aioli.
