Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krkovička v alobalu s bramborem a mrkví receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Krkovička v alobalu s bramborem a mrkví

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 727/​3040
    kcal / kJ
  • 47 g
    cukrů
  • 27 g
    bílkovin
  • 47 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    727/3040 kcal/kJ, 47 g cukrů, 27 g bílkovin, 47 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky vepřové krkovice
750 g brambor (malé nové brambory)
4 mrkve
2 cibule
4 stroužky česneku
8 snítek čerstvého rozmarýnu
sůl, pepř

Tip

  • Maso můžeme upéct i v jednom pekáči, který pouze alobalem zakryjeme. Pokud je v balíčku na konci příliš hodně šťávy, můžeme balíčky ke konci otevřít, zvýšit teplotu a nechat chvíli zapéct.


Postup

    1

Maso očistíme a osušíme. Na okrajích několikrát nařízneme a pořádně osolíme a opepříme. Polovinu rozmarýnu obereme a nasekáme nadrobno. Rozmarýn a rozlisovaný česnek poté vetřeme do masa.

    2

Brambory i mrkev očistíme. Mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

    3

Připravíme si čtyři větší čtverce z alobalu, který jednou přeložíme, abychom získali dvě vrstvy. Na dno dáme brambory, mrkev a cibuli. Přidáme plátek krkovice a zabalíme do balíčku.

    4

Připravené balíčky rozložíme na plech a dáme do trouby rozehřáté na 190 °C. Pečeme 2 hodiny. Poté balíčky opatrně otevřeme a servírujeme i s alobalem na talíř, aby nevytekla šťáva.