Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krupicové noky se špenátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Krupicové noky se špenátem

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 326/​1366
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    326/1366 kcal/kJ, 29 g cukrů, 12 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 litr zeleninového vývaru
500 g listového špenátu
150 ml zakysané smetany
130 g pšeničné krupice
60 g másla
2 rajčata
2 vejce
1 svazek petržele
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Použitý vývar můžeme použít pro přípravu polévek.


Postup

1

Máslo rozpustíme. Petržel očistíme, zbavíme stonků a lístky nasekáme najemno. V míse smícháme rozšlehaná vejce, krupici, polovinu másla, petrželku a sůl. Důkladně promísíme a necháme chvíli odležet.

2

Vývar přivedeme k varu osolíme a postupně v něm uvaříme noky, které tvarujeme lžící. Noky jsou hotové, když vyplavou napovrch.

3

Špenát propereme a osušíme. Rajčata očistíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky. Ve větší pánvi rozehřejeme zbytek másla, přidáme špenát a osmahneme jen krátce, aby zavadl. Přidáme rajčata, prohřejeme a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vmícháme smetanu a podáváme spolu s uvařenými krupicovými noky.