kaufland.cz/onlinekucharka

Krůtí mini řízky s meruňkovým dipem

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

514/2155

kcal / kJ
40 g

sacharidů
51 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

514/2155 kcal/kJ,

40 g sacharidů,

51 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (2 porce)

300 g	krůtích medailonků
150 g	nízkotučného smetanového sýra
50 g	sušených meruněk
1	vejce
2 lžíce	strouhanky
2 lžíce	mouky
2 lžíce	oleje
2 lžíce	pomerančové šťávy
1	polévková lžíce ajvaru
1 lžíce	meruňkové marmelády
1 lžička	nasekaného rozmarýnu
	sůl, pepř, kajenský pepř, mletá sladká paprika

Tip

Mini řízečky s dipem si můžeme zabalit do krabičky na piknik nebo jako svačinu na cestu.

Postup

Krůtí maso očistíme, osušíme a jednotlivé medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mouku smícháme s paprikou, strouhanku promícháme s nasekaným rozmarýnem a vejce našleháme vidličkou.

Krůtí medailonky obalujeme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. Obalené řízečky smažíme v oleji dozlatova asi 3 až 5 minut z obou stran.

Čerstvý sýr smícháme s ajvarem, nasekanými sušenými meruňkami, meruňkovou marmeládou a pomerančovou šťávou. Podáváme k mini řízkům.