Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krůtí prsa v arašídové krustě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Krůtí prsa v arašídové krustě

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 1006/​4206
    kcal / kJ
  • 34 g
    cukrů
  • 73 g
    bílkovin
  • 64 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    1006/4206 kcal/kJ, 34 g cukrů, 73 g bílkovin, 64 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 krůtí řízky (á 200 g)
200 g solených arašídů
100 g mouky
2 vejce
1 lžíce sušené petrželky
pepř, kari koření
tuk na smažení

Na dušenou zeleninu:

125 ml pomerančové šťávy
2 cibule
1 čínské zelí (cca 400 g)
1 sklenice sójových klíčků (cca 370 ml)
1 červená paprika
2 lžíce másla
2 lžíce olej
2 lžíce sójové omáčky
0.25 lžičky čínského koření
sůl

Tip

  • Podáváme s rýží nebo čínskými nudlemi.


Postup

1

Arašídy nasekáme nahrubo, vejce rozšleháme. Osušené prsní řízky dochutíme pepřem, kari kořením a petrželkou. Obalujeme nejprve v mouce, poté ve vejci a nakonec ve vrstvě arašídů (použijeme jen cca 2/3).

2

Smažíme v rozehřátém tuku na smažení dozlatova a z obou stran, dohromady asi 10 až 15 minut.

3

Hlávku zelí očistíme a zelí nakrájíme na nudličky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme také na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.

4

Máslo s olejem rozehřejeme, přidáme zbylé arašídy a orestujeme. Přidáme papriku, cibuli a krátce osmahneme. Dále přidáme zelí, scezené sójové klíčky, čínské koření, sójovou omáčku a společně podusíme asi 5 minut. Dochutíme solí, pepřem a kari kořením. Zalijeme pomerančovou šťávou a dodusíme posledních 5 minut.

5

Servírujeme společně s krůtími řízky v arašídové krustě.