Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krůtí steaky s houbovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Krůtí steaky s houbovou omáčkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 522/​2182
    kcal / kJ
  • 33 g
    cukrů
  • 40 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    522/2182 kcal/kJ, 33 g cukrů, 40 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 krůtí steaky (á 125 g)
400 g hotových bramborových noků
250 g žampionů nebo čerstvých hub
100 ml plnotučného mléka
100 g taveného sýra
2 stroužky česneku
2 lžíce nasekaných čerstvých bylinek
3 lžíce oleje
1 lžíce bramborového škrobu
sůl, pepř

Tip

  • Ke steakům s houbovou omáčkou jsou výborné i bramborové krokety nebo opečené brambory.


Postup

1

Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme česnek, zamícháme a krátce osmahneme. Přidáme houby, osolíme, opepříme a dusíme alespoň 5 minut, dokud houby nepustí většinu vody.

2

Poté k houbám přidáme mléko, tavený sýr a bylinky. Stranou si rozmícháme škrob v 2 lžících vody a přidáme ho do omáčky. Zamícháme a povaříme asi 5 minut. Odstavíme a podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem. Noky dáme vařit podle návodu na obalu.

3

Zbylý tuk si rozehřejeme na nepřilnavé pánvi a opečeme v něm krůtí steaky, které jsme předem posolili a opepřili z obou stran. Pečeme je tak akorát dozlatova, asi 3 minuty z každé strany. Hotové steaky podáváme s houbovou omáčkou a bamborovými nočky.