Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kuře na smetaně receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Kuře na smetaně

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 470/​1966
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 28 g
    bílkovin
  • 37 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    470/1966 kcal/kJ, 5 g cukrů, 28 g bílkovin, 37 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 dílů kuřete (horní a dolní stehna)
250 ml smetany
150 ml bílého vína
1 cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce čerstvých sekaných bylinek
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
1 lžíce hořčice
8 snítek tymiánu
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s houskovým knedlíkem.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí díly očistíme, osušíme a ze všech stran osolíme a opepříme.

    2

V hrnci nebo velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme díly kuřete a krátce je osmahneme dozlatova. Vyjmeme a dáme stranou.

    3

Přidáme cibuli, česnek a necháme zesklovatět. Zaprášíme moukou a krátce zasmahneme. Zastříkneme vínem, přidáme kuře, tymián, hořčici a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme do změknutí.

    4

Když je kuře měkké, vylovíme tymián a koření. Vmícháme smetanu, bylinky a necháme už jen chvíli prohřát. Poté ihned servírujeme.