Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kuřecí játra na toastu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Kuřecí játra na toastu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 245/​1025
    kcal / kJ
  • 18 g
    sacharidů
  • 16 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    245/1025 kcal/kJ, 18 g sacharidů, 16 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (2 porce)

400 g kuřecích jater
4 plátky bílého chleba
1 hrst čerstvé listové petržele
2 lžíce nadrobno nasekaná cibule
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1 lžíce mouky
1 lžíce kapar
sůl, pepř, dezertní víno

Tip

  • Játra nikdy nepečeme příliš dlouho, rychle se vysušují a jsou pak tuhá.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petržel očistíme, osušíme a nasekáme také nadrobno. Plátky chleba nasucho ogrilujeme dokřupava.

    2

Kuřecí játra očistíme a odblaníme. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.

    3

Olej rozehřejeme na pánvi, přidáme játra a zprudka je orestujeme dozlatova.

    4

Přidáme cibuli a společně s játry krátce orestujeme. Odstavíme, vmícháme kapary, máslo a nasekanou petržel. Zakápneme trochou dezertního vína a podáváme spolu s opečeným chlebem.