Kuřecí kari s cizrnou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

360/1505

kcal / kJ
12 g

sacharidů
42 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

360/1505 kcal/kJ,

12 g sacharidů,

42 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsní řízky
4	rajčata
1	plechovka sterilované cizrny
1	balení zelené kari pasty
200 ml	kokosového mléka
2	cibule
2	stroužky česneku
1	hrst čerstvých bylinek
1	lžíce oleje
1	lžíce másla
	sůl
	pepř

Tip

Servírujeme s rýží nebo indickými chlebovými plackami.
Bez lepku

Vyberte si z řady bezlepkových produktů.

Postup

Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, které osolíme a opepříme. Cizrnu scedíme. Česnek i cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Bylinky očistíme a také nasekáme.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme díly kuřete a zprudka je orestujeme dozlatova. Dáme stranou.

Přidáme máslo, cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Vmícháme kari pastu a krátce orestujeme. Vrátíme kuře, přidáme rajčata, cizrnu, kokosové mléko a trochu podlijeme vodou.

Přivedeme k mírnému varu a podusíme asi 25 až 30 minut. Ke konci vmícháme bylinky a podáváme.