Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kuřecí stehno na světlém pivě receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Kuřecí stehno na světlém pivě

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Ingredience (4 porce)

4 kuřecí stehna
100 g slaniny
1 cibule
50 ml světlého piva Bruncvík
1000 ml vývaru
2 lžíce jíšky
150 ml smetany
2 lžíce oleje
100 g másla
sůl
pepř

Postup

    1

Kuřecí stehno prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme.

    2

Rendlík zahřejeme na sporáku a rozpálíme v něm olej, stehno ze všech stran dozlatova opečeme.

    3

Stehno vyndáme z rendlíku, přidáme máslo a cibuli. Cibulku orestujeme do zlatova, zalijeme pivem a odvaříme ho.

    4

Přidáme stehna a zalijeme do 2/3 vývarem. Zavaříme, přiklopíme pokličkou a dusíme do měkka. Měkké stehno vyndáme, šťávu odvaříme a omáčku zahustíme lehce jíškou, provaříme cca 10 minut. Zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem. Kuře vrátíme do omáčky, necháme prohřát a můžeme podávat.