Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Květáková polévka s červenou čočkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Květáková polévka s červenou čočkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 330/​1417
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 19 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    330/1417 kcal/kJ, 30 g cukrů, 19 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 ml zeleninového vývaru
1 menší květák
150 g červené čočky
100 g šunky od kosti
100 ml pomerančového džusu
100 ml smetany
1 mrkev
1 lžíce másla
1 lžička kari koření
sůl, pepř

Tip

  • Polévku můžeme ještě vylepšit čerstvou řeřichou. Stačí jedna lžíce řeřichy přímo do talíře s polévkou.


Postup

    1

Květák očistíme, zbavíme košťálu a rozebereme na malé růžičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na středně silná kolečka. V kastrolu rozehřejeme máslo a květák i mrkev na něm krátce osmahneme. Posolíme, popepříme a zalijeme vývarem. Dále vaříme zhruba 20 minut.

    2

Mezitím si uvaříme doměkka i čočku podle návodu na obalu a nakrájíme šunku na kostičky. Když je zelenina měkká, přidáme k ní pomerančovou šťávu, smetanu, kari koření a vše rozmixujeme na pyré. Přidáme čočku, prohřejeme a podáváme se šunkou od kosti, kterou talíře zasypeme.