Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kynutý švestkový koláč s drobenkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Kynutý švestkový koláč s drobenkou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 377/​1577
    kcal / kJ
  • 56 g
    sacharidů
  • 7 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    377/1577 kcal/kJ, 56 g sacharidů, 7 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (8 porcí)

Na těsto:

20 g čerstvého droždí
60 g krupice
300 g polohrubé mouky + na vysypání formy
1 lžička vlažného mléka
300 g švestek
150 ml podmáslí
1 vejce
2 špetka soli
1 balení vanilkového cukru
60 g másla (a kousek na vymazání)
1 lžíčka skořice

Na drobenku:

70 g polohrubé mouky
50 g moučkového cukru
50 g másla

Postup

    1

Droždí dejte do mísy od robota. Rozmíchejte se lžičkou cukru, mouky a mléka. Zakryjte utěrkou a nechte 15 minut vzejít.

    2

Zapékací misku nebo pekáč vytřete máslem a vysypte moukou.

    3

Švestky vypeckujte a nakrájejte na měsíčky.

    4

V druhé menší míse připravte drobenku. Smíchejte cukr, mouku a máslo. Rukama zpracujte v drobenku.

    5

Ke kvásku přidejte zbytek cukru, mouky, vlažného podmáslí, vejce, sůl, vanilkový cukr a máslo. Hněťte alespoň 15 minut.

    6

Těsto vlijte do formy nebo pekáčku. Poklaďte švestkami, posypte skořicí a drobenkou. Zakryjte utěrkou a nechte 60 minut na teplém místě kynout.

    7

Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C cca 30 minut. Po upečení nechte úplně vychladnout.