Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka

Lesní bobulový výběr

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Ingredience (6 sklenek)

200 g malin
200 g ostružin
200 g borůvek
200 g jahod
200 g černého rybízu
350 g cukru
1 Extrakt Bourbon vanilka Dr. Oetker
1 balení Gelfix 3:1 Dr. Oetker

Tip

  • Džem můžeme připravit i ze zmražené směsi lesního ovoce.


Postup

    1

Bobulové ovoce přebereme, případně umyjeme a nakrájíme nadrobno. Z každého

    2

druhu odvážíme 200 g.

    3

Ovoce a vanilkový extrakt vložíme do většího hrnce a důkladně promícháme.

    4

Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

    5

Na talířek kápneme 1–2 KL právě uvařeného džemu. Pokud je po vychladnutí

    6

málo tuhý, přidáme do směsi 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr. Oetker, krátce povaříme a zkoušku zopakujeme.

    7

Sebereme případnou pěnu a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice

    8

důkladně uzavřeme víčky, otočíme dnem nahoru a asi 5 minut necháme stát na víčkách.