Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Letní kukuřičná polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Letní kukuřičná polévka

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 324/​1356
    kcal / kJ
  • 57 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    324/1356 kcal/kJ, 57 g cukrů, 10 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l zeleninového vývaru
4 klasy sladké kukuřice (popř. sterilovaná kukuřice)
2 stonky řapíkatého celeru
2 brambory
1 cibule
1 mrkev
1 lžíce másla
sůl, pepř, mletá sladká paprika

Tip

  • Zdobíme vykřupanými plátky slaniny a nasekanou pažitkou. Část polévky můžeme rozmixovat a tím ji přirozeně zahustit.


Postup

1

Kukuřičné klasy očistíme a nožem seřízneme co nejvíce zrn. Zbytky lusků dáme do vývaru, přivedeme k varu a povaříme asi 15 minut. Poté vyvařené klasy vyjmeme.

2

Zeleninu oloupeme. Mrkev a celer nakrájíme na plátky, brambory a cibuli na kostičky.

3

Máslo rozehřejeme v hrnci, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme mrkev s celerem, orestujeme a vložíme i brambory a kukuřici. Osolíme, zalijeme vývarem a povaříme asi 25 minut do změknutí. Dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou.