Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Letní polévka z hrášku s estragonem a tmavými krutony receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Letní polévka z hrášku s estragonem a tmavými krutony

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 179/​751
    kcal / kJ
  • 24 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 5 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    179/751 kcal/kJ, 24 g cukrů, 10 g bílkovin, 5 g tuků

Ingredience (4 porce)

700 ml zeleninového nebo drůbežího vývaru
450 g zeleného hrášku
2 plátky tmavého chleba
1 cibule
2 lžíce nasekaného estragonu
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Hrášková polévka je výtečná i s čerstvou mátou.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme hrášek, osolíme, zalijeme vývarem a krátce povaříme asi 5 až 8 minut.

    2

Mezitím si nasucho na pánvi nebo v toastovači opražíme krutony z tmavého chleba.

    3

Hotovou polévku odstavíme, rozmixujeme, zkontrolujeme dochucení a vmícháme estragon. Podáváme s krutony a porcí zakysané smetany přímo do talíře.