Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Listový salát s krevetami, kozím sýrem a jahodami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Listový salát s krevetami, kozím sýrem a jahodami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 721/​3017
    kcal / kJ
  • 11 g
    cukrů
  • 62 g
    bílkovin
  • 48 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    721/3017 kcal/kJ, 11 g cukrů, 62 g bílkovin, 48 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 avokáda
2 hlávky salátu (mix druhů dle sezóny)
20 předvařených vyloupaných tygřích krevet s ocasem
1 citron
1 lžíce másla
sůl, pepř, kajenský pepř

Na jahodový dresink:

150 g jahod
120 g čerstvého kozího sýra
50 ml vývaru
50 ml smetany
2 lžíce medu
2 lžíce octa balsamico
2 lžíce opražených piniových oříšků
0.25 lžičky mletého zázvoru

Tip

  • Zdobíme piniemi nebo plátky mandlí. Popřípadě čerstvou mátou či koriandrem.


Postup

    1

Salát rozebereme na listy, propereme, osušíme a natrháme na sousta. Krevety osušíme, osolíme a opepříme oběma druhy pepřů. V pánvi rozehřejeme máslo a krevety na něm krátce opečeme z obou stran.

    2

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na úhledná sousta. Do misky vymačkáme citron, přidáme trochu vody a necháme v této směsi avokádo marinovat asi 15 minut.

    3

V rendlíku rozehřejeme vývar se smetanou a rozpustíme kozí sýr. Přidáme med, ocet, mletý zázvor a dochutíme solí. Jahody očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na čtvrtinky.

    4

Smícháme s vychladlým dresinkem a servírujeme se salátem, krevetami a avokádem.