Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Losos teriyaki receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Losos teriyaki

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 424/​1776
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 38 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    424/1776 kcal/kJ, 5 g cukrů, 38 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z lososa (á 200 g, s kůží, bez šupin)
2 stroužky česneku
1 malý kousek zázvoru
4 lžíce sójové omáčky
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce cukru
1 lžíce oleje

Tip

  • Suroviny pro marinádu můžeme nahradit hotovou teriyaki marinádou.


Postup

1

Česnek i zázvor oloupeme a nasekáme nadrobno. Lososa očistíme a osušíme. V misce smícháme sójovou omáčku, česnek, zázvor, citronovou šťávu a cukr. Přidáme filety z lososa, promísíme, zakryjeme a dáme do lednice odležet alespoň na dvě hodiny.

2

Troubu si rozehřejeme na 160 °C. Z odleželého lososa setřeseme přebytečnou marinádu a na sporáku rozehřejeme pánev vhodnou do trouby.

3

Na pánvi rozpálíme olej a přidáme filety lososa kůží dolů. Každý filet po vložení na pánev lehce přitiskneme a opékáme asi 4 až 5 minut tak, aby byla kůže křupavá.

4

Hned poté pánev přeneseme do trouby, kde rybu necháme dopéci asi 10 až 15 minut. Hotové filety opatrně sundáme a podáváme.