Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Maďarský guláš receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Maďarský guláš

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 569/​2380
    kcal / kJ
  • 13 g
    cukrů
  • 39 g
    bílkovin
  • 40 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    569/2380 kcal/kJ, 13 g cukrů, 39 g bílkovin, 40 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g kostek na guláš K-Purland
750 ml vývaru
500 ml pasírovaných rajčat
4 velké barevné papriky
2 velké cibule
2 lžíce mleté sladké papriky
2 lžíce sádla
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s pečivem. V pálivé verzi můžeme přidat feferonky a mletou pálivou papriku. Na zjemnění podáváme i zakysanou smetanu.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Maso očistíme a osušíme na papírovém ubrousku. Osolíme a opepříme.

    2

Ve větší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a opečeme ji dozlatova. Přidáme maso a také opečeme dozlatova.

    3

Zmírníme plamen a necháme maso pustit šťávu. V ten moment vmícháme mletou papriku a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem, pasírovanými rajčaty a na mírném plameni dusíme do změknutí.

    4

Zhruba půl hodiny před koncem přidáme ke guláši i nakrájenou papriku a společně s masem dodusíme doměkka.