Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Marinovaná červená řepa s vlašskými ořechy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Marinovaná červená řepa s vlašskými ořechy

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 267/​1145
    kcal / kJ
  • 26 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    267/1145 kcal/kJ, 26 g cukrů, 4 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g červené řepy (předvařené)
200 g polníčku
50 g vlašských ořechů
100 ml zeleninového vývaru
100 ml pomerančového džusu
1 lžíce hnědého cukru
2 lžíce olivového oleje
3 lžíce octa balsamico
sůl, pepř

Tip

  • Tento pokrm můžeme podávat i nastudeno. Hotovu řepu stačí před podáváním uložit v chladničce přímo v marinádě.


Postup

    1

V menším rendlíku necháme na mírném plameni zkaramelizovat cukr do zlatohněda. Zalijeme horkým vývarem, přidáme pomerančový džus, ocet balsamico a olivový olej. Necháme karamel rozpustit, dobře promícháme metličkou a dochutíme solí a pepřem. V případě potřeby i trochou octa nebo cukru.

    2

Předvařenou řepu nakrájíme na plátky a prohřejeme v marinádě. Poté podáváme s vlašskými ořechy a polníčkem.