Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Marinovaná krkovice s bramborovým salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Marinovaná krkovice s bramborovým salátem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 854/​3573
    kcal / kJ
  • 67 g
    sacharidů
  • 23 g
    bílkovin
  • 55 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    854/3573 kcal/kJ, 67 g sacharidů, 23 g bílkovin, 55 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky marinované krkovice po selsku
750 g brambor (varný typ A)
4 stonky řapíkatého celeru
2 sterilované okurky
1 šalotka
200 ml tučné zakysané smetany
3 lžíce majonézy
1 lžíce hořčice
sůl, cukr, pepř, ocet

Tip

  • Salát si můžeme připravit i den předem. Odleželý z lednice bude ještě lepší.


Postup

    1

Marinovanou krkovici vybalíme a popřípadě zbavíme přebytečné marinády. Dáme do pekáčku a necháme zapékat v troubě rozehřáté na 200 °C asi 30 až 45 minut.

    2

Brambory očistíme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory necháme trochu vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na kostky.

    3

Celer očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku oloupeme a spolu s okurkou nasekáme nadrobno. V míse smícháme brambory, celer, šalotku, okurky, hořčici, majonézu a zakysanou smetanu. Promícháme a dochutíme solí, pepřem. Podle potřeby vyladíme chuť i trochou octa a cukru. Salát pak podáváme k zapečené krkovičce spolu s výpekem z pekáče.