Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Marinované tofu s ledovým salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Marinované tofu s ledovým salátem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 158/​662
    kcal / kJ
  • 12 g
    cukrů
  • 11 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    158/662 kcal/kJ, 12 g cukrů, 11 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 hlávka ledového salátu
300 g bílého tofu
2 mrkve
4 jarní cibulky
1 svazek koriandru
2 pálivé chilli papričky
2 stroužky česneku
4 lžíce pálivé chilli omáčky
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička medu
1 lžíce oleje
pepř

Tip

  • Ve vydatnější verzi k tofu přidáme uvařené rýžové nudle.


Postup

1

Tofu nakrájíme na větší kostky a dáme marinovat do misky spolu s prolisovaným česnekem, sójovou omáčkou, pálivou chilli omáčkou, medem a drceným pepřem. Zakryjeme a necháme chvíli odležet.

2

Mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a ty pak nasekáme na tenké nudličky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Salát rozebereme na listy, které propereme a osušíme. Chilli papričky očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.

3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mrkev s jarní cibulkou a prudce osmahneme asi 3 minuty. Přidáme marinované tofu a restujeme asi 5 minut. Vmícháme koriandr a chilli papričky.

4

Na talíře rozdělíme listy salátu jako misku, přidáme směs tofu a ihned podáváme.