Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Masové kuličky s grilovanou paprikou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Masové kuličky s grilovanou paprikou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 439/​1835
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 15 g
    bílkovin
  • 37 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    439/1835 kcal/kJ, 10 g cukrů, 15 g bílkovin, 37 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mletého vepřového masa
8 velkých barevných paprik
1 lžíce čerstvé nasekané majoránky
1 lžíce čerstvé nasekané máty
1 lžíce čerstvé nasekané petržele
2 stroužky česneku
2 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • Zdobíme čerstvými bylinkami a servírujeme s bílým pečivem.


Postup

1

Papriky očistíme, osušíme a dáme na rozpálený gril, kde je opečeme ze všech stran dočerna (cca 10 minut). Poté je dáme stranou, zakryjeme a necháme zapařit.

2

Mleté maso v míse osolíme, opepříme a dobře prohněteme. Vmícháme prolisovaný česnek, bylinky a vytvarujeme masové kuličky (pomůžeme si navlhčením dlaní).

3

Po 10 minutách papriky oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Zakápneme olivovým olejem, octem a dochutíme solí a pepřem.

4

Masové kuličky opečeme v nepřilnavé pánvi na rozehřátém oleji (dohromady asi 6 až 8 minut). Poté je zbavíme přebytečného tuku na papírovém ubrousku a podáváme s grilovanou paprikou.