Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Masové kuličky v paprikové omáčce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Masové kuličky v paprikové omáčce

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 442/​1848
    kcal / kJ
  • 14 g
    cukrů
  • 27 g
    bílkovin
  • 31 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    442/1848 kcal/kJ, 14 g cukrů, 27 g bílkovin, 31 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mletého hovězího masa
250 ml hovězího vývaru
200 ml drcených rajčat
4 grilované papriky
50 g strouhanky
1 vejce
1 cibule
2 stroužky česneku
2 sušená rajčata
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce chilli vloček
1 lžička provensálského koření
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s těstovinami nebo opečenými bramborami. Zdobíme čerstvými bylinkami (bazalka, oregano, tymián).


Postup

    1

Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem, vejcem, strouhankou a nadrobno nasekanými sušenými rajčaty. Dochutíme chilli vločkami, sladkou paprikou a provensálským kořením. Dobře prohněteme a vytvarujeme menší kuličky (cca 3 cm).

    2

Grilované papriky oloupeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

    3

V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, osmažíme na něm všechny masové kuličky dozlatova (pěkně ze všech stran) a dáme je stranou.

    4

Přidáme zbylý olej, rozehřejeme a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, přidáme papriku a krátce orestujeme společně. Dochutíme solí, pepřem a zalijeme vývarem a drcenými rajčaty. Vložíme masové kuličky a dusíme nezakryté do zhoustnutí omáčky (asi 30 minut).