Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mazanec s rozinkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Mazanec s rozinkami

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 439/​1460
    kcal / kJ
  • 63 g
    sacharidů
  • 11 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    439/1460 kcal/kJ, 63 g sacharidů, 11 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (8 kusů)

300 ml vlažného mléka
1 balení sušeného droždí
500 g hladké pšeničné mouky
80 g cukru krupice
90 g másla
50 g rozinek
1 vejce
50 g plátků mandlí

Postup

    1

Ve velké míse smíchejte droždí, mléko, mouku, cukr a na kostičky nakrájené máslo. Těsto hněťte alespoň 10 minut, poté přidejte rozinky a opět hněťte dalších 5 minut. Mísu s těstem zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout 60 minut.

    2

Jakmile těsto zdvojnásobí svůj objem, vyklopte ho na vál a vytvarujte bochánek. Položte ho na plech vyložený pečicím papírem a nechte kynout dalších 45 minut. Mezitím předehřejte troubu na 180 °C.

    3

Bochánku udělejte nožem kříž, potřete ho prošlehaným vajíčkem, posypte mandlemi a pečte 45 minut. Pokud povrch mazance rychle hnědne, zakryjte ho alobalem.