Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Meruňková buchta s drobenkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Meruňková buchta s drobenkou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 381/​1598
    kcal / kJ
  • 48 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    381/1598 kcal/kJ, 48 g cukrů, 13 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (24 porcí)

400 g hladké mouky
80 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
2 lžíce cukru
10 g instantního droždí
1 špetka soli

Na náplň:

1 větší plechovka zavařených meruněk
1.5 kg tvarohu
6 vajec
300 g moučkového cukru
200 g rozpuštěného másla
2 vanilkové pudinky

Na drobenku:

250 g mouky
150 g cukru
120 g másla
1 vanilkový cukr

Tip

  • Podobně v sezóně využijeme i broskve nebo nektarinky.


Postup

    1

Mouku prosejeme do mísy a smícháme s cukrem, špetkou soli a instantním droždím. Přidáme mléko, vejce a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zakryjeme a necháme v teple nakynout asi 45 až 60 minut.

    2

Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme se 150 g cukru na tuhý sníh. Tvaroh utřeme se zbylým cukrem, žloutky, pudinkovým práškem a máslem. Opatrně vmícháme sníh z bílků.

    3

Vykynuté těsto rozválíme a rozprostřeme na plech vystlaný pečícím papírem. Přidáme tvarohovou náplň, rozmístíme meruňky a pečeme asi 30 až 35 minut v troubě rozehřáté na 180 °C.

    4

Suroviny na strouhanku smísíme a vypracujeme z nich drobenku. Drobenkou zasypeme předpečenou buchtu na plechu a dopékáme dalších 20 minut dozlatova.