Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Moravská krkovice na česneku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Moravská krkovice na česneku

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 634/​2654
    kcal / kJ
  • 24 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 56 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    634/2654 kcal/kJ, 24 g cukrů, 7 g bílkovin, 56 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg Moravské uzené K-Purland
4 stroužky česneku
2 cibule
1 lžíce másla
1 lžíce mouky
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s opečenými bramborovými nočky.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a vetřeme do uzeného masa.

2

Na dno pekáče rozložíme cibuli, přidáme maso a podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 45 až 60 minut do změknutí. V průběhu pečení maso hlídáme a podle potřeby podléváme.

3

Upečenou krkovici dáme stranou. Cibuli s výpekem zalijeme trochou vroucí vody a odvaříme. Slijeme do rendlíku a vyrestujeme na tuk. Vmícháme lžíci másla, přidáme mouku a krátce orestujeme. Zalijeme vodou nebo trochou vývaru a povaříme asi 15 minut. Podáváme pak s pečenou krkovicí, kterou nakrájíme na plátky.