kaufland.cz/onlinekucharka

Moravská krkovice s dušenou zeleninou

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

420/1757

kcal / kJ
13 g

sacharidů
34 g

bílkovin
25 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

420/1757 kcal/kJ,

13 g sacharidů,

34 g bílkovin,

25 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	plátky moravské uzené krkovice (á 200 g)
300 g	kapusty
2	mrkve
1	cibule
1	petržel
1	kousek celeru
2	lžíce másla
1	lžíce oleje
	sůl, pepř, kmín

Tip

Servírujeme s vařenými nebo šťouchanými bramborami.

Postup

Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme a nakrouháme nebo nastrouháme na jemno. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme zbylou zeleninu. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme trochou vody a podusíme doměkka (asi 20 minut).

Krkovičku osušíme a opečeme dozlatova na rozehřátém oleji. Podáváme společně s dušenou zeleninou.